Mie merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Banyak variasi mie yang bisa kita nikmati, salah satunya adalah Mie Gacoan. Mie Gacoan adalah mie yang disajikan dengan bumbu yang gurih dan lezat. Berikut adalah resep sederhana Mie Gacoan dan cara mudah membuatnya:
Bahan-bahan:
– 1 bungkus mie instan
– 1 siung bawang putih, cincang
– 1 buah cabe merah, iris tipis
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabe merah, aduk hingga layu.
4. Tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata.
5. Masukkan mie yang telah direbus, aduk hingga tercampur dengan bumbu.
6. Tambahkan air secukupnya, garam, dan merica, aduk hingga bumbu meresap.
7. Terakhir, masukkan daun bawang, aduk sebentar hingga layu.
8. Angkat dan sajikan Mie Gacoan dalam piring saji.
Mie Gacoan siap disajikan. Mie ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, cocok untuk dinikmati sebagai menu sarapan atau makan siang. Selamat mencoba!