Vitamin A adalah nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan masalah kesehatan serius seperti kebutaan malam, infeksi berulang, dan masalah kulit. Untuk itu, penting bagi kita untuk memperhatikan asupan makanan yang mengandung vitamin A.
Berikut ini adalah 10 makanan yang kaya akan kandungan vitamin A:
1. Wortel
Wortel adalah salah satu sumber vitamin A yang paling terkenal. Sebuah wortel besar dapat menyediakan hingga 200% kebutuhan harian akan vitamin A.
2. Bayam
Bayam merupakan sayuran hijau yang kaya akan vitamin A. Sejumput bayam mentah dapat memberikan sekitar 50% kebutuhan harian akan vitamin A.
3. Mangga
Mangga adalah buah tropis yang mengandung vitamin A dalam jumlah yang signifikan. Setengah mangga besar dapat menyediakan sekitar 20% kebutuhan harian akan vitamin A.
4. Labu
Labu, baik labu kuning maupun labu hijau, merupakan sumber vitamin A yang baik. Satu cangkir labu mengandung sekitar 170% kebutuhan harian akan vitamin A.
5. Paprika merah
Paprika merah juga merupakan sumber vitamin A yang baik. Satu buah paprika merah besar dapat memberikan sekitar 100% kebutuhan harian akan vitamin A.
6. Telur
Telur mengandung vitamin A dalam bentuk retinol, yang merupakan bentuk aktif dari vitamin A. Satu telur besar dapat menyediakan sekitar 6% kebutuhan harian akan vitamin A.
7. Daging hati
Daging hati, terutama hati sapi, merupakan sumber vitamin A yang sangat tinggi. Satu porsi hati sapi dapat menyediakan hingga 500% kebutuhan harian akan vitamin A.
8. Keju
Keju juga mengandung vitamin A dalam jumlah yang cukup signifikan. Satu ons keju cheddar dapat memberikan sekitar 10% kebutuhan harian akan vitamin A.
9. Ikan tuna
Ikan tuna adalah sumber vitamin A yang baik. Satu ons ikan tuna mengandung sekitar 8% kebutuhan harian akan vitamin A.
10. Alpukat
Alpukat juga mengandung vitamin A dalam jumlah yang cukup signifikan. Setengah buah alpukat dapat menyediakan sekitar 10% kebutuhan harian akan vitamin A.
Dengan memasukkan makanan-makanan tersebut ke dalam pola makan sehari-hari, kita dapat memastikan bahwa tubuh mendapatkan asupan vitamin A yang cukup untuk menjaga kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh. Jadi, jangan lupa untuk mencoba berbagai makanan tersebut agar tubuh tetap sehat dan bugar!